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Frutti di Mare

I frutti di mare sono l'ultima scommessa attuata da Bonapesca.
Essendo cultori della qualita' assoluta ,abbiamo giocoforza dovuto
"inventarci" un piccolo stabulario interno con lo scopo di preservare quei parametri
qualitativi che ci hanno sempre contraddistinto 

Capesante

Il Pecten jacobaeus, volgarmente noto come capasanta, cappasanta, pettine di mare o conchiglia di San Giacomo, è un mollusco bivalve a struttura inequivalve, provvisto di 14-16 costole striate che si irradiano dalla cerniera.

La valva inferiore, con cui l'animale si appoggia al fondo, è molto ...

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